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麻辣土豆

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土豆的做法太多了,酸辣土豆丝最为家常,也很受大家的喜爱,今天做个不一样的烧法。

作者: 甜甜

用料

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小技巧

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    6.锅里热油,放入花椒、大蒜、辣椒
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    7.小火爆出香味
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    8.放入土豆
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    9.快速翻炒,放入半勺生抽,辣椒粉、胡椒粉
    加入土豆清水盖上盖子,小火焖5分钟
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    10.放入适量盐、鸡精翻炒均匀
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    11.调味出锅
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    12.洒点孜然粉
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    13.成品图
  • 小贴士

    土豆要放入水里浸泡,才不会太粘。

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