鲜虾云吞

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  1.瘦肉加入适量葱，盐，鸡精，耗油，白砂糖，白胡椒粉，剁成馅，再加入一个鸡蛋拌匀。
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  2.将云吞皮包住肉馅，包成云吞。
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  3.鲜虾处理干净，去除虾线。
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  4.锅内烧开水，放入包好的云吞。
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  5.待云吞浮起加入鲜虾。