馍花麦饭

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  1.准备好馒头（最好是自己蒸的）
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  2.取一小盆，盛半盆凉，把馒头掰开放进去，泡半分钟捞出
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  3.用干净布攥干馒头里的水分，放笼布上均匀搓开，上锅大火蒸15分钟
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  4.蒸好后倒盆中，撒上辣椒面，蒜末，五香粉
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  5.炒锅油烧热泼在调料面上