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清爽内脂嫩豆腐

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内*贝和老公都喜欢吃,上次做的我老公和一个同事抢着吃完了,今天又做了一份儿,夏天主攻凉菜,这道清爽的凉拌内脂嫩豆腐挺不错的,我也喜欢,比上次做的味道还好一些,就是卖相差了一点。

作者: 溪溪燨燨妈

小技巧

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    6.现在放葱姜蒜末爆香。
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    7.再放盐青红椒翻炒片刻
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    8.断生就立即关火
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    9.然后把炒好的青红椒全部淋在豆腐上。
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    10.接着放适量生抽、油辣子、味精、花椒粉。
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    11.再撒上剩余的葱花
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    12.接着最后一道工序,撒上香菜末。
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    13.成品:凉拌内脂豆腐就此完成,可以美美的享用咯。
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    14.再来一张效果图
  • 小贴士

    也可以把全部佐料放在豆腐上面,烧开热油然后泼。简单省事,但是这样子难免会有点油腻,吃不了油腻的请谨慎选择此捷径。

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