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今天用最简单的方法做最美味的汤,无油无调味品,保留海带豆腐最原始的清香 现代医学研究证明,海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇,可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以,日本人把海带称为“长寿菜”。
做这个汤用砂锅会更好,我家没有砂锅,只能用铁锅了
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