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排骨粥做为日常生活中不可缺少的一种粥品,粥稠鲜醇,排骨酥香。排骨含钙丰富,具有补肾益气,健身壮力的作用,适于孕妇食用,可健体祛病,菱角的粉粉的,非常好喝
排骨一定要煮沸后洗干净杂质,菱角去皮煮出来的粥才不会浑浊,大米浸泡粥才会粘稠.
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