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黑豆面儿西葫芦鸡蛋饼

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黑豆,大家都知道它的营养价值很高。平时大家的做法应该也是花样百出。可是我总觉得黑豆太不易煮烂了,所以我把它磨成了粉面,这样就可以易熟而且吃到营养的黑豆了。

作者: 小赵家的

小技巧

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    6.然后放黑豆面,分几次放入,这样就不会出现小疙瘩
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    7.搅匀成这样的黏糊
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    8.饼铛烧热,擦少量的油
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    9.把一勺面糊倒在锅上
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    10.用铲子摊平,稍等片刻,表面稍稍鼓起,就翻面
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    11.烧至金黄,稍等片刻,两面都要这样就可以出锅了
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    12.这就熟了
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    13.好了
  • 小贴士

    面糊水不要太多了容易粘锅,可以多放鸡蛋,这样的饼不容易散。

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