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陕西浆水鱼鱼 搅团

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独家 · 3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.4万

美味,凉爽,解暑,好吃

作者: 安于现状845

用料

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小技巧

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    6.往盆里放入面粉,再放水,搅成这样
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    7.用个大锅水烧开,把和好的面浆,边往锅里倒边搅,多煮多搅,下面火要大,
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    8.然后往里面放入玉米淀粉或淀粉,不停搅
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    9.煮到没疙瘩了,我们往一个盆里放入凉水,最好是冰冻过的水,拿出一个带孔的器具
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    10.左手拿着器具绕着水盆的边缘摇,右手拿着勺子往里面添置,
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    11.这是成品图
  • 12.还有这个搅团
  • 13.放入浆水,大蒜,炒好的菜,辣子,这是搅团
  • 14.这是鱼鱼
  • 小贴士

    要细心注意火候

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