鲜肉馄饨

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  1.准备好所有食材，猪肉剁碎，葱切碎，姜切碎。（这三样食材剁的越碎越好。）
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  2.剁碎的猪肉，打入一个鸡蛋，放入适量盐、生抽、蚝油，胡椒粉、姜末。
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  3.用筷子朝一个方向搅拌上劲。
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  4.再加入葱花和适量食用油继续搅拌均匀。馅就调好了。
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  5.准备好馄饨皮和少许清水备用。