香脆炸鸡翅

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• 1.把鸡翅放入水中，浸泡洗尽。
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  2.把蒜、姜胡萝卜切片，胡芹拍扁切断。
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  3.把馒头切块剁碎，鸡蛋打匀，淀粉放入碗中。这些都是备用。
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  4.鸡块开口。
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  5.鸡翅放入盘中，把蒜、姜等放入，到生抽和盐少许（按口味轻重）。进行按摩，腌制1-2小时