干辣椒焖烟熏鱼

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  1.把腊鱼剁成块，干辣椒切段备用。
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  2.取炒菜锅烧热，放入花生油烧热七八成热，就不鱼放下慢慢煎，煎鱼的这过程我忘记拍了，煎至两面金黄色就放点水焖几分钟，就把干辣椒放下再焖几分钟就可以了。
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  3.
  看干辣椒焖腊鱼装盘了，是道好好下放的菜，有没有想吃的。