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宫保鸡丁一般都是一点辣菜，但是我家基本不吃辣，所以在配料上面少了辣味，多了原汁原味
1.鸡胸肉不需要过水，直接切块2.切好腌制片刻，腌制加少许油可以防止粘锅3.黄瓜，胡萝卜可以迟点放4.花生米事先炒好变松脆
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