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芹菜素丸子

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因为我们姐弟俩都比较馋，所以妈妈经常会做各种好吃的，芹菜丸子很好吃哦٩(♡㉨♡ )۶ 

作者: 橦橦妈

用料

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小技巧

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    6.往打散的鸡蛋中慢慢加入面粉
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    7.慢慢搅拌均匀
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    8.当加入面粉搅成糊状就好了，把扮好的芹菜加入面糊
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    9.搅拌成稠糊状
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    10.拎起筷子慢慢滑落就好了
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    11.锅里放油开始加热
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    12.等油加热以后加点面糊进去冒大泡就好了
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    13.开始慢慢加入面糊
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    14.用勺子慢慢把面糊加入到油锅
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    15.每次都要放到不同的位置
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    16.一边放一边用筷子轻轻拨动避免粘连
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    17.等到丸子发黄就熟啦用漏勺捞出控油
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    18.控完油后就可以装盘啦

    • 小贴士

    如果不爱吃芹菜也可以换成红白萝卜或茄子、土豆等蔬菜哦(´-ω-`)

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