意式大蒜面包

【维纳斯意大利餐厅】之【意式大蒜面包】 说起意大利餐，我应该算是专业人士了。2001年认识我老公，那年我们在北京建国门外大街秀水南街开了一家意大利餐厅。请了台湾当初最火的意大利餐厅的主厨，以为在北京开也一样会火，可是当初的北京对这种餐厅真的还没有那么熟悉，虽然有很多外国的忠实粉丝，但是一样收不抵支，最后以营业九个月亏掉200万收场，而那时候北京秀水街附近的房子2000多一平米。设想一下：如果当初我们把这些钱拿来买房子，又在这两年卖掉，我不知道现在多富有...哈哈哈！其实！历史是没有假设的！没有钱也可以很快乐！就像现在的我们......！ 我决定把这些独家菜单拿出来与大家分享！我们一道一道慢慢来！有些材料市面上很难买到的就放弃了！

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• 家常味
• 中级

• 其他
• 拌
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