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1、牛肉可换成猪肉，提前腌制肉特别香，韩式泡菜汤的五花肉片也是同样的腌制方法，煮好后特别好吃2、海带必须用干的，菜市场已经泡发好的海带结煮汤一点也不香，然后时间尽量煮长一些，汤会更鲜美，海带也不会硬
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