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毛豆鸡蛋饼

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独家 · 4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.9万

简单方便,不用勺子吃毛豆,蛋白质含量丰富的小菜!

作者: 早餐达人-怡安

小技巧

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    6.鸡蛋打散
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    7.倒入油烧热的毛豆锅中,摇动平底锅让蛋液均匀!
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    8.盖上锅盖小火慢慢闷,让表面的蛋液也闷熟即可!
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    9.成蛋饼状,用铲子铲起盛入盘中即可!
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    10.成品图!
  • 小贴士

    倒入蛋液前一定要倒入适量油,要不然鸡蛋会粘锅糊掉!

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