麻汁蒜泥拌芸豆

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  1.芸豆摘掉两边的丝，洗净，掰段，当锅中蒸熟。
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  2.把蒸熟的芸豆放入盘子凉透。
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  3.凉透的芸豆用手从中间掰开，这样更容易入味。
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  4.蒜切沫放入碗中，加麻汁，味达美，醋，盐调匀。
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  5.把调好的麻汁蒜泥汁倒在芸豆上。