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本来是想天气热不爱包饺子 一次多冻些馄饨 随吃随取 没想到大顺特别喜欢 吃了一整个 所以又包了些猪肉加鸡肉的小馄饨 我们家这里把两种馅混合的叫鸳鸯馅儿 可不是鸳鸯肉做的哦(^_-)
馅儿多少按自己需求 猪肉鸡肉比例为7:3 猪肉多孩子吃太硬 都是鸡肉又太干 所以比例要调好馄饨馅儿一定要加水 面点大姨告诉我的^_^口味随意 喜欢辣椒油 麻油都可以放
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