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豇豆酿肉

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作者: 壹個--吃貨

用料

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    6.重复此操作；
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    7.油锅热油，倒入适量食用油；
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    8.豇豆入锅煎(用晃锅的方法煎)；
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    9.豇豆大翻身，肉糜朝下煎至微微焦黄；
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    10.加入适量清水，生抽，盐，少许鸡精调味；
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    11.烧熟后大火收汁水淀粉勾芡；
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    12.出锅装盘；
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    13.成品；

    • 小贴士

    用晃锅的方法进行操作即可；

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