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我姐姐给我送来了十多斤杨梅,我看着就着急这么多怎么办呢,吃也吃不完啊,放长了就烂了那不亏了姐姐的辛苦了吗?就想着熬熟了放吧。没想一边做一边就想出了几种吃法了。
就是熬的时候要不停的搅动,不能让它粘锅,有的过程我没拍,一个人手都占用了不好拍,先也没想到我能做的这么成功的。最重要的一点,不能用铁锅或铝制品熬制,要用沙锅熬。这个很重要的哦。沙锅熬的可以保存营养成份,也可以保存的时间长点。
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