1.西米稍微冲洗一下，使每粒西米有被冲湿既可（这样吸了水的西米比较好煮，可缩短煮的时间），不可过分的洗不然会融化掉，糖的用量根据自己的口味调，喜欢吃甜的就多放，不喜欢就少放。煮的时间仅供参考，因为我包的比较小。
2.绿豆粽的比例是2份大米1分绿豆，蒜加点是为了增加香气，不喜欢可以少放点。煮的时候必须是水烧开后才放绿豆粽。当然如果是用高压锅就水和粽子一起，但煮的时间就长点。
3.如果觉得这样做糯米粽太复杂，就把米和花生碎加点盐、鸡精、老抽（上色）搅拌均匀调好味道，在包点陷料既可。但煮的时间长，吃起来也没那么Q，因为米和水一起煮，含水分比较多，吃起来比较软。
4.粽子里的陷料可以根据自己的喜好调制