缤纷色彩的果冻

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  1.将芒果、山华梨切粒，樱桃用盐水浸泡半小时沥干备用，葡萄干也用清水洗净沥干备用。
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  2.纯净水中加入冰糖煮沸溶化后，放在一边摊凉备用
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  3.吉利丁粉先用冷水浸泡后，再倒入还有小小余温的糖水中混匀待用。
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  4.山华梨比较酸，我先用白糖腌制一会再用.
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  5.首先将芒果，山华梨片、葡萄干和薄荷叶依次摆好造型，然后用匙勺进了一些糖水，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻10分钟（用来固定造型）