咸肉蛋黄粽

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  1.将五花肉洗净切小块，放入酱油、老抽、料酒、盐、五香粉搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱一晚。
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  2.糯米提前浸泡一晚上。
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  3.咸鸭蛋黄备用。
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  4.粽子叶清洗干净。
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  5.水淹过粽子叶，半个小时，至完全变软过凉水备用。