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花生核桃酥

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今天看到哈友做的核桃酥,想起自己还有很多很多核桃呢,去年买的,再不吃就要生虫啦,今天赶紧败掉一些!节省节省冰箱里的空间! 在一个,现在高考在即!这款是给孩子补脑的首选!生核桃一般的孩子都不爱吃呢!做成这个点心后孩子超爱吃! 虽然我家没有高考的孩子,对于成长中的孩子补脑也刻不容缓哦!

作者: 哈粉果果

小技巧

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    6.15分钟过后,带上一次性手套,把面分成约25克的面团,然后用手滚圆,放入铺好油纸的烤盘里,每个保持一定的空间和距离,用叉子把球压扁,用手按也可以
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    7.全部弄好,烤箱预热2分钟,烤盘放中层,下180度,上170度,35分钟
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    8.叮铃一声,烤好啦!出炉摆盘啦
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    9.俯视图
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    10.特写图
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    11.这款点心配上“雪菊茶”更是绝配!
    雪菊不仅美容养颜,更具有去除体内垃圾的和解油腻的功效,因此我说是绝配,点心油腻腻的,喝杯雪菊茶,消脂减肥和排毒养颜岂不美哉呢!
  • 小贴士

    每个烤箱都有自己的脾气,牌子不一样,脾气也就不一样,我的温度是适合我的烤箱,所以温度高低,根据自己烤箱脾气来定,最好常观察,避免糊了,或者不熟,或者上色不好!
    花生仁和核桃仁锅里放油炒香,这个放多少选放其他干果!完全可以自己可以把握决定!比如放着松子和夏威夷果肉,葡萄干,芝麻,红枣,等等组合!组合好了,又脆!又香,组合不好,不脆,也不香!
    花生核桃是:最佳组合!酥!香!脆!!上面还可以放些白芝麻或者黑芝麻!会更加完美!
    花生米核桃仁用小火翻炒出来的最佳,如果用不粘锅,也可以不放油,炒熟透的,做出来的才又香又脆!放凉后更脆!
    用花生油和面烤出来的很香,如果家里没有花生油也可以用菜籽油或者大豆油,只不过味道有点不一样,口感都相同!!哈友们我期待你们的成品哦,好东西一定记得要分享哦!

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