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爆炒南瓜花

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清香脆甜,我有二十多年没吃这个菜了,昨天回老家,去地里看到了南瓜藤上的花就忍不住摘了一点,今天炒着吃了还是儿时的那个味,可好吃了。可惜太少了。

作者: 林乡

小技巧

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    6.给青椒丝炒匀
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    7.给南瓜花和梗炒匀
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    8.给盐,少量味精炒匀。
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    9.装盘
  • 小贴士

    这个菜很简单的,大火炒一到两分钟就可以了,有红辣椒可以给点,我家只有青辣椒。

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