鸡蛋煎黄瓜

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  1.黄瓜洗净，切成小圆片，撒上少许盐腌制10分钟。
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  2.黄瓜两面沾一点面粉，再裹上打散的鸡蛋液。
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  3.锅内倒入一点油，中火煎至两面金黄即可出锅。
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  4.可以撒点黑胡椒调味。

小贴士

黄瓜撒盐腌制的时候不要撒太多盐