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我个人不喜欢吃清蒸鱼,和白白的鱼汤。所以做了这道香辣的鱼块。然后香芹是我经常吃的,我觉得非常香,配鱼烧刚好是荤素搭配不错的选择哦。
刚倒入鱼块那会儿大火,熟后要用小火慢慢煎,煎的时候注意来回翻身糊了就有苦味哦,我这鱼切的厚了些,可以再小一点薄一点。香芹易熟不用炒大久。
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