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家常菜
1: 选玉米不要选太老的或过嫩的(太老口感没那么好、过嫩 剥不下来) 。 2:火腿最好是选专用炒菜或煲汤的那种3:肉末不要炒太老了。4:青椒跟红椒不要炒太熟 放进去翻炒最多一分钟就倒入玉米跟火腿。
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