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炎热的夏天吃上一碗冰冻的芋圆,真是最爽的事情。芋圆弹性十足,非常有嚼劲,还能跟很多东西搭配吃。
我没有称具体的紫薯和芋头有多重,大家第一次做可以做少点,如果做的多的,可以把没煮过的芋圆放冰箱冷冻,下次吃的时候拿出来煮一下很方便。木薯粉还可以搭配很多东西一起做芋圆,土豆,南瓜,等等。制作方法一样。
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