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夏天是吃凉拌菜的最好季节,黄瓜的各种拌法都很受欢迎!今天我的这道盘龙黄瓜,酸辣脆爽,好吃的不要不要的!
1.切黄瓜时刀法一定要均匀! 2.黄瓜不需要用盐先腌,直接浇汁味道更好。 3.调汁时盐一定要少放,辣椒酱.辣椒油.生抽.蚝油里面都是有盐的。吃口味淡的可以不放盐。
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