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端午艾叶煮鸡蛋

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今天是端午节,祝福你们亲爱的哈友们!端午节安康!感谢你们的支持关心和一直默默关注我的友友们!谢谢你们啦!永远祝福你们!感谢管理员,小秘书和香哈全体工作人员祝福你们家庭幸福满满!爱情甜蜜,工作顺利!永远祝福你们! 我们这里每年端午这天早上家家都要煮艾叶鸡蛋蒜,把这几种放一起煮,说是吃了不得什么病,所以今天用它做菜谱,让亲友们也了解我们这里的风俗吧!

作者: 倍儿奶奶

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    6.这是快熟的鸡蛋,好像有个爆浆,
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    7.不用煮的时间太长,十多分钟后可以关火了
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    8.关火把鸡蛋捞出用凉水冲下,这样好去蛋皮,其实不用凉水冲一样好去皮,就是把鸡蛋捞出让其自然凉透了就行,大蒜煮熟蒜皮更好剥了,放盘子里用几个艾蒿嫰头点缀下,
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    9.有点节日气氛,过什么节用什么食料,这是不能改变的,
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    10.鸡蛋里有艾叶的香味,大蒜也渗透艾叶香气,真的灰常好来,
  • 小贴士

    鸡蛋小火煮不易裂开,以前煮过,刚开始大火煮,最后都爆浆了,现在的鸡蛋皮太薄,最容易裂了,要掌握好火侯才行,端午节的故事太多,为了纪念屈原仙人一直流传到现在,故事太感人!

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