香脆锅贴

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  1.鲜肉洗净剁成丁放入碗中，磕入一只鸡蛋，放入切碎的葱姜。
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  2.肉馅碗中放入生抽、食盐及白糖搅拌均匀。
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  3.饺子皮中放入适量肉馅，四周涂上清水再捏好成型。
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  4.全部包好。
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  5.平底锅中摆放整齐。