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芒果蛋挞(全蛋版)

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现在正是吃芒果的季节,今天给大家推荐这个芒果蛋挞,外皮酥脆,内馅嫩滑,含有浓郁的果香,真的是好吃到停不下来! 而且加入的是全蛋,所以一点也不浪费哦!

作者: 倾听-小熙

小技巧

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    6.再把蛋液倒入牛奶中搅拌均匀。
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    7.然后加入一勺炼乳搅拌均匀。
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    8.最后把混合好的蛋挞液用筛子过筛一遍,蛋挞液就完成了。
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    9.把适量芒果去皮切成小块,放入蛋挞皮中。
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    10.再把挞水倒入挞皮中,约八分满。
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    11.送入预热好的烤箱,220度,20分钟。
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    12.待蛋挞表面焦黄即可出炉,请根据自己的烤箱脾气调整时间千万别烤过了。
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    13.成品摆拍。
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    14.再看看切面图,满满的新鲜水果馅,有没有要流口水的节奏呢?
  • 小贴士

    最后的几分钟一定要观察好蛋挞的颜色变化,千万别烤过了。
    这款蛋挞,加入的是全蛋,所以一点也不浪费哦!

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