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红烧基围虾

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虽然剪虾线比较费时费力,为了吃,也值得啦。

作者: 暖筱猫

小技巧

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    6.将虾放入锅内。
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    7.炸至虾两面变红,吓油流出,倒入葱姜蒜。
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    8.最后倒入备好的调料汁,大火翻炒均匀。
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    9.收汁,关火,盛盘。
  • 小贴士

    炸虾时油不要放太多,虾炸过了肉就不嫩啦。

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