4寸小蛋糕

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  1.按照戚风材料配方，烤制一个4寸戚风蛋糕。淡奶油加糖打发，芒果切块儿。
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  2.将戚风横向分切两半，抹上一层淡奶油。
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  3.铺上一层芒果肉。
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  4.再芒果肉上再抹上一层奶油，然后将另一半戚风盖上。
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  5.表面抹上奶油，并包上一层透明包边，系上装饰带。