下载APP
打开APP,查看视频做法>>

电饭煲酸奶蛋糕

2.0万点赞 · 13收藏

3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.2万

这个不是原创的哈,是在菜谱里看到有大师做,照着做了两回,第二次总算吃起来是松软的,像个蛋糕了,看起来还是不好看,发布上来留个纪念,大伙有兴趣也能做,至少肯定放心嘛 有一小部分食材被我更改了一下

作者: 筱蟹姑娘

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把白糖和橄榄油加入蛋黄中轻轻打散,搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.加入酸奶
  • 点击查看大图
    8.轻轻搅拌均匀
  • 点击查看大图
    9.面粉过筛加入
  • 点击查看大图
    10.慢慢搅匀,据说要小心,不能让面粉起筋,我的好像是起筋了
  • 点击查看大图
    11.加入三分之一的打好的蛋清,上下搅拌均匀,然后再加入1/3之一,采取上下搅拌的方式轻轻搅均匀
  • 点击查看大图
    12.倒入到放蛋清的容器中,把剩余的蛋白也搅拌均匀。然后在电饭锅上刷一层橄榄油,把搅好的液体倒进去,再撒入几粒葡萄干
  • 点击查看大图
    13.我用的是苏泊尔电压力锅,按到蛋糕键
  • 点击查看大图
    14.成品,不咋地美观,不知道问题出哪,不过挺好吃

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活