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地皮菜包子

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家里二个喜欢吃素的,明天老妹回来三个。蒸素包子。老公孩子。老妹都爱吃

作者: 福萍mm丶28

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    6.地皮菜洗干净。这个上锅用减煮煮好洗
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    7.韭菜洗干净切碎
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    8.熏干切碎
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    9.火腿切碎
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    10.葱姜切末末
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    11.西葫芦插丝。用盐把水揉出去。洗干净剁碎
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    12.全部放盆里。放盐,鸡精,耗油。香油。胡麻油。花椒十三香。味极鲜。
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    13.搅拌均匀
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    14.继续搅面。三种看减大小的方法,第一揉面面一直吹泡泡,第二像这样越拉越薄不沾手就整好。一拉就断减大。沾手减小。
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    15.第三用刀切开面里面的眼一样小就正好。眼大减小
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    16.全部揉好楸成小计子
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    17.擀成面皮
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    18.全部包好
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    19.留出来的肥头放冰箱。吃馒头包子的时候提前消
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    20.水开蒸20分钟出锅放案板上凉凉防制粘黏。
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    21.蒸好的包子。好好吃。

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