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豌豆炒腊肠

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豌豆正是季节,买来了想炒着吃,正巧家里有广式腊肠,心想炒一起一定美味!颜色搭配也特漂亮!

作者: 雨中的蔷薇

小技巧

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    6.迅速倒入豌豆翻炒,加入精盐适量和味精
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    7.豌豆炒的外皮有点发皱了,倒入腊肠炒制腊肠透明出油
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    8.成品装盘
  • 小贴士

    精盐和味精要在炒豌豆时放,因为腊肠本身有咸味,避免再次入味过咸!炒豌豆可以根据个人爱好调整时间,我喜欢吃炒久一点皮发皱的,有嚼劲很香!

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