砂锅麻辣烫

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  1.把自己喜欢的菜洗干净分类放好
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  2.把自己喜欢的菜洗干净分类放好
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  3.取一干净碗，放两勺耗油，把蒜挤成蒜蓉，放两勺自制泡菜。
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  4.再放两勺油泼辣椒，两勺清油火锅底料（放多少根据自己口味，怕辣就少放，喜欢辣就多放）撒上小香葱。油碗就做好了。
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  5.汤锅放入清水烧开，里面放两勺盐，否则菜没有味道。