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煎饼卷菜

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觉得这个是好做又好吃的饼 天气热没什么胃口的时候吃这个 会增强食欲 饼里面的菜可以随意 搭配 常吃的就是土豆丝 凉拌青椒丝 西红柿炒鸡蛋 个人觉得卷什么都很好吃 没有电饼铛的亲 平底锅也可以做哦!

作者: 两个孩子的妈咪55

小技巧

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    6.电饼铛调制葱油饼上 锅中倒入少许油 用油刷上下刷开
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    7.放入一勺面糊 用平铲均匀摊开
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    8.摊平图
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    9.盖上锅盖 上下加热 2分钟
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    10.煎饼出锅了
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    11.配上提前炒好的菜 再加几片生菜
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    12.放菜图
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    13.卷好了
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    14.哇~口水
    需要来一份吗?
  • 小贴士

    1.面里加调料 饼吃起来会有味道
    2.一定要放碱 放碱饼不容易烂
    3.面糊不能太稀也不能过稠 (个人觉得有点像酸奶的稠度)
    4.饼不要煎的过硬 硬的话卷菜的时候容易烂
    5.如果是卷肉菜 建议加几片生菜 吃起来不会油腻

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