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卷心菜炒西红柿葫芦片

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简单、易学

作者: 雨竹郎9mQ7

40分钟
家常味
初级

其他
炒
其他

用料

卷心菜相克宜搭
半个

酱油
2勺

胡椒粉
半勺

食用油
适量

卷心菜相克宜搭
半个

葫芦
一个

西红柿
一个

酱油
2勺

胡椒粉
半勺

食用油
适量

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小技巧

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1.准备材料
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2.调料
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3.把卷心菜切丝、葫芦切片、葱蒜切末备用
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4.锅里倒入适量食用油，大火至油七分熟时放入葱蒜爆香
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5.完成步骤4时倒入葫芦片翻炒

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6.完成步骤5时放入卷心菜翻炒
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7.放入适量酱油、2勺盐、半勺胡椒粉进行翻炒
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8.差不多熟时倒入西红柿
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9.调成小火，盖上锅盖焖3分钟
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10.再翻炒几下，放入适量鸡精，关火装盘。

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