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今天周末时间充裕,在宿舍做了三汁焖锅,和母上大人学做的,味道居然和黄记煌差不多,舍友开玩笑说我可以在学校旁边开家店了。用电饭煲做的三汁焖锅,不易粘锅,微压使得口感更浓醇。还有我在学校只有电饭煲最适合做啦,没想到效果更好哦,比在外面吃更健康卫生,而且口味超赞✧٩(ˊωˋ*)و✧(由于楼主是条件有限(๑•́ ₃ •̀๑),辅助食材可根据个人爱好添加)
1.放入酱汁后,切记不要搅拌,让酱汁通过水蒸气逐渐渗入食材中去。2,鸡肉腌制时间久一点口感更鲜嫩,其他肉类可同样方法腌制3.按喜好添加辅料,提前煮熟泡制好,在焖锅熟后,按食量加入,不要加过多水,否则口味变太淡
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