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花椒叶煎饼

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作者: 只为一人19

小技巧

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    6.然后一边加水一边搅拌 直到面粉没有疙瘩
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    7.加水后的面糊 不要太过于粘稠 稍微稀点
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    8.用刷子在电饼铛上抹少许的油
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    9.稍微有点温度用勺子盛一勺 倒在电饼铛的中间 然后用刮板把中间的面糊顺时针 刮满电饼铛
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    10.假如第一个没做好 破相了这都是正常现象 因为 第一次锅没有多大的温度 从第二个 一个就比一个更好了 (也就是说熟能生巧)
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    11.做好的花椒煎饼 叠好沾蒜泥水吃特好吃
  • 小贴士

    嫌面粉过筛子麻烦 也可以不用过筛子 在搅拌好的面糊里加鸡蛋也是可以的 我做的是小时候的味道所以没有加鸡蛋

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