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羊心的营养价值非常高，羊心里面含有丰富的蛋白质和微量元素，羊心含有人体需要的多种*基酸，常吃羊心能够补血和补心，并且可以预防心脏的疾病。还有就是羊心比猪心便宜???
喜欢吃辣的朋友就把指天椒切片再下锅；味重的朋友还可以装盘后淋一点点生抽。
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