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烤鸭饼

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独家 · 12.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.1万

做出来的饼又软又薄,卷上烤鸭吃这是好吃呢!

作者: 行星饭爱美食

用料

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小技巧

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    6.饧好的面团取出
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    7.均匀切成小剂子
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    8.幹成小面饼后在上面刷上一层油
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    9.将刷好油的面饼叠加在一起
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    10.将叠加在一起的小面饼尽量擀薄
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    11.平底锅中加入少许油
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    12.擀好的面皮放入平底锅中
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    13.一面做好后取下一张薄饼,反过来在做另一面
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    14.薄入纸的面饼就做好啦
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    15.以此类推将饼全部做完即可
  • 小贴士

    平底锅无需放太多油,因为面饼每层都刷有油!

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