朝鲜辣白菜

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  1.取两小棵白菜洗净外帮。
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  2.从中间顺着切半，去掉根部。
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  3.再顺切成四等份，横切一刀。
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  4.放入盆里，用适量的盐腌制半天以上。
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  5.腌好的白菜水份跑出来，但不要倒掉。