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第一次吃黄秋葵是炒着吃,吃不习惯不喜欢吃,后来有一次去朋友家,凉拌着吃,一下子就喜欢上了,建议刚吃秋葵的人可以先试一下凉拌的作法
喜欢吃芥末味的,也可以加少许芥末,味道别有一番风味秋葵最主要的营养集中在其内部的粘液组织上,所以最好整条焯水已保证营养不流失。
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