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南瓜豆沙小猪包

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造型可爱，小朋友们的最爱

作者: 心蓝

用料

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    6.将红豆沙团成圆粒放在南瓜皮上包起
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    7.把四周向中间包起
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    8.一个个分别包好，团的圆圆的备用
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    9.另一种发面团搓成条状擀成薄片，切三角做小猪耳朵用
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    10.再拿做耳朵剩下的面皮搓成更小的条状，切粒做小猪的鼻子
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    11.分别把耳朵，跟鼻子粘在团好的南瓜包上面，用牙签再鼻子那个面团上插两个隆隆做小猪的鼻孔
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    12.用黑豆按在小猪眼睛的部位做小猪的眼睛（黑豆只是起道装饰的作用，就算蒸熟了也不好吃）
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    13.全部弄完（也可以弄个蝴蝶结，这样性别就出来了）
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    14.上锅大火蒸15分钟关火焖2分钟即可
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    15.菜谱，火龙果皮已熟就失色，所以用白面更能显示出效果
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    16.成品

    • 小贴士

    好多蔬果已熟就变色，最好就是用回南瓜，紫薯这些不会失色的蔬菜。粘贴小猪耳朵，鼻子时要是粘不牢就把要粘的那一面湿水，这样就能很好的固定住了

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