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炎热的夏季来一碗清爽的冷面，再配点小菜，美哉
还可以根据个人口味放入半个煮好的鸡蛋，花生米，可以撒上一些芝麻增香。白糖和醋的比例是1：1，也可以根据个人口味自行调配，苹果醋可以换成其他任何醋，白醋米醋陈醋均可。放入雪碧更能使冷面汤的口味独特，买不到荞麦冷面也可以用其他冷面
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