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豆角焖饭

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喜欢夏天吃焖面,面香有劲道,老少皆宜,介绍下好多菜都能焖面,芹菜,黄豆芽都行,豆角焖面是最正宗的。

作者: 蝉儿2

小技巧

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    6.炒勺加油炝锅,煸炒肉,倒入生抽料酒炒熟。待用
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    7.肉炒熟,倒入豆角煸炒,六七成熟倒西红柿炒出香味,加水调味,待水开。
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    8.待水开将第五步的面抖开放菜上,盖盖焖五分钟。
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    9.五分钟后,关火用筷子搅匀。
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    10.香喷喷的面做好了,开始享用。
  • 小贴士

    吃焖面肉不易太瘦,面活的要硬,醒30分钟,容易擀。

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